おかみのひとり言

〜 一福荘のおかみがつづった日記帳 〜

ほ・と・め・く 2014年05月09日(金)

  すっかり初夏になりました。昼間は暑いぐらい、いい天気です。連休中も天気に恵まれ皆さんいい休みになったのでは・・・・。私たちも連休の間お客さまに、ほとめい、て頑張りました。因みに【ほとめく】とは、方言です。多分 おもてなし の事だと思います。小さい時お客様が家に来たら母が「今日は、ほとめかんば」と言っていたので。皆様日頃の疲れを癒しにご来店ください、精一杯【ほとめき】ます@^^@  

チャンス 2014年04月09日(水)

  春蟹が大量に水揚げされています。今年は大きい蟹が揚がっており1パイ食べたら満足・・・*@@* 4月はお店もゆっくりで時間がある方は今の季節ご来店されたらお部屋でゆっくりできてチャンスかも知れません。ぜひお待ちしております。【真子がびっしり入っております。】  

すみません 2014年04月01日(火)

  もう4月になってしまいました。季節も冬から春になって消費税も5パーセントから8パーセントに蟹も冬蟹から春蟹へ私も冬眠から覚めてやっと動き始めました。今月から頑張って情報を書きます。【春蟹が真子を詰めて甘くて美味しいです】  

感動 2014年01月06日(月)

  1月3日の宿泊のお客さまの話なんですが、大学時代のお友達の集まりで1泊のお泊り同窓会でした。そこの幹事様がなんと30年前に食べた蟹の味が忘れられず当館にご予約を入れて頂いたそうです。@・・@  

謹賀新年 2014年01月01日(水)

  明けましておめでとうございます
旧年中は大変お世話になりました
今年も宜しくお願いいたします
        一福荘
 

ぷりぷり 2013年11月27日(水)

  今日は、予約がなく皆、休みでしたが、お客さんがご来店されたので、久しぶりにお客様に配ぜんしました。その時の蟹とカキがプリプリで香りも甘くとってもとっても美味しそうでした(ゴクリと喉がなってしまいました)。今度生まれ変わったら必ずお客様になって一福に来店します。そしてたらふく蟹とカキをいただきま〜す。 @^^@  

すみません 2013年11月22日(金)

  毎日ぼ〜と何も深く考えなく毎日過ごしていたら、11月も終わりになっていました。今年もあと1か月と何日かで幕を閉じます。今年は秋が短い感じがしましたが皆さんはどうでしたか?寒くなってきたら、海産物が美味しい季節になりますね。海の水温があと2・3度下がったら蟹もぎゅと身がしまり。ますます美味しさを増すそうです(社長が言っていました)温暖化で1.2か月位遅れているみたいです。冬はカニ漁は餌をつけて漁にいきますこれが、なかなか大変だそうです@^^@明日からは超忙しいので今日は早く寝ます。ZZZZZZ〜。  

お彼岸 2013年09月23日(月)

  秋のお彼岸です。彼岸花が田んぼの周りを赤一色で彩っています。車で走っていたら右も左も家に帰って来ても見ることが出来ます。唯一田舎の特権ですね。田舎モノが言うのもあれですが・・・・大自然〜。最高@^^@  

満月 2013年09月19日(木)

  今日は皆さん空を見上げて下さい。お月さまが真ん丸です。*^^* @^^@ 小さい時は本当に月にウサギがいると思っていた。(かわいい〜)。今じゃウサギも食い殺すような心になってしまった。汚れてしまった心*..*.今日はお月さまを見て昔の清らかな心に一瞬戻ります。皆様もお月見楽しんでください。❤  

有明海復活か? 2013年09月10日(火)

  今、有明海が生き生きしている。蟹・魚貝・のり・くらげ豊漁だ。あとは、タイラギが獲れたら私たちの小さい頃の海の戻るのに・・・・  


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